Spaghettibohne Liane
Vigna unguiculata
bildet sehr lange schlanke Hülsen
Inhalt: Ausreichend für ca. 200 Pflanzen
Verwendung:
Eine besondere Sorte die 40 – 90 cm lange, zarte, sehr schlanke grüne Hülsen bildet.
Der Geschmack ist angenehm mildaromatisch. Sie können gekocht, gebraten, gedünstet
oder sauer eingelegt verwendet werden. Ideal auch für asiatische Gerichte.
Diese Sorte berankt Stangen, Lauben und Zäune mit fliederfarbenen Blüten.
Aussaat/Kultur:
Unter Glas von März – April. Im Freiland von Mai – Mitte Juni. Keimdauer 8 – 14 Tage.
Saattiefe 2 – 3 cm. Im Freiland nur unter geschützten Bedingungen anbauen!
Standort:
Sonnig und sehr warm. Benötigt lockere, humose und nährstoffreiche Böden.
BIO-TIPP:
An Schüren aufleiten. Die jungen Hülsen fortlaufend ernten, sie werden sonst schnell hart.
Die getrockneten Kerne können Sie als Keimsprossen verwenden.